Conservas del mar

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Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
Mejillones en escabeche fritos "La Brújula" nº 23 8/12 piezas 110gr
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
Berberechos al natural "Paco Lafuente" Rías Gallegas 35/45 piezas 111gr
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12,70 €
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Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
Berberechos al natural "Paco Lafuente" Rías Gallegas 20/25 piezas 111gr
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24,50 €
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Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
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La parte más exquisita del bonito.
Navajas en aceite de oliva "El Pescador de Arosa" 3/5 piezas 111gr
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Navajas de las Rías Gallegas.
Mejillones en escabeche "El Pescador de Arosa" 6/8 piezas 111gr
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7,20 €
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
Berberechos al natural "El Legado de Lola" 35/45 piezas 118gr
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13,50 €
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Berberechos de La Ría de Noia, seleccionados y empacados a mano.
Mejillones en escabeche PICANTES "José Peña" 7/10 piezas 110gr
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Mejillones en escabeche picantes, procedentes de las Rías Gallegas.
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9,75 €
Bonitos pescados a caña uno a uno.
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25,40 €
Pescados uno a uno con caña.
Sardinillas en aceite de oliva "El Pescador de Arosa" 30/40 piezas 115gr
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Serie limitada, tamaño muy pequeño.
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Conserva de elaboración en fresco, de serie limitada.
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12,20 €
Filetes de melva envasados en aceite de girasol
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Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
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Conservado en aceite de girasol
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3,50 €
Sardinas procedentes exclusivamente de la costa gallega.
Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
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18,20 €
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Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
Berberechos al natural "La Brújula" 25/30 piezas 68gr Rías Gallegas nº18
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Se elaboran recién capturados en las playas de Noia, en agua marina desarenan de forma natural y son seleccionados uno por uno, a mano.
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35,25 €
Caviar de erizos al natural procedente de las Rías Gallegas
Berberechos al natural "La Brújula" 20/25 piezas 68gr Rías Gallegas nº19
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20,75 €
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Berberechos al natural
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15,60 €
Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en su tinta.
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en aceite de oliva.
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5,95 €
Los filetes de caballa en aceite de oliva Lola se elaboran utilizando un proceso puramente artesanal, tal y como se ha realizado desde Siglos atrás en Andalucía, este proceso no...
Navajas "La Brújula" 4/6 piezas nº6 Rías Gallegas 115gr
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16,10 €
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
Filetes de melva canutera de Andalucía en aceite de oliva "Lola" 260 gr.
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6,35 €
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Alimento muy saludable y de elevado valor nutricional, ideal para dietas sanas y equilibradas.
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8,15 €
Descubre esta excepcional conserva de melva de Andalucía en aceite de oliva. Disfrútala con tus amigos. Ideal para regalar.
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Magnifica conserva de pescado, muy versátil
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2,85 €
La caballa es un producto muy versátil que puede ser utilizado en infinidad de platos.

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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