Conservas del mar

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Magnifica conserva de pescado, muy versátil
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2,85 €
La caballa es un producto muy versátil que puede ser utilizado en infinidad de platos.
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1,85 €
Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa del Sur tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes para...
Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
AGOTADO
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18,20 €
AGOTADO
Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
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8,15 €
Descubre esta excepcional conserva de melva de Andalucía en aceite de oliva. Disfrútala con tus amigos. Ideal para regalar.
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6,65 €
Caballa de Andalucía en aceite de girasol
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7,80 €
Caballa de Andalucía en aceite de oliva
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2,25 €
Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Melva de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en su tinta.
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Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en aceite de oliva.
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5,75 €
Filetes de melva canutera de Andalucía en aceite de oliva, producto elaborado a mano con calidad certificada.
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5,95 €
Los filetes de caballa en aceite de oliva Lola se elaboran utilizando un proceso puramente artesanal, tal y como se ha realizado desde Siglos atrás en Andalucía, este proceso no...
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Filetes de ventresca en aceite de oliva.
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Atún en aceite de oliva con contenido reducido en sal.
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Calibre mediano
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Este envase contiene aproximadamente 3 raciones.
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Conservado en aceite de girasol
Berberechos al natural "El Legado de Lola" 35/45 piezas 118gr
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Berberechos de La Ría de Noia, seleccionados y empacados a mano.
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La parte mas tierna y grasa del atún.
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Atún rojo conservado en aceite de oliva.
Berberechos al natural "La Brújula" 20/25 piezas 68gr Rías Gallegas nº19
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Berberechos al natural
Berberechos al natural "La Brújula" 25/30 piezas 68gr Rías Gallegas nº18
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Se elaboran recién capturados en las playas de Noia, en agua marina desarenan de forma natural y son seleccionados uno por uno, a mano.
Filetes de melva de Andalucía en aceite de girasol "Lola" 525gr
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Filetes de melva envasados en aceite de girasol
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6,20 €
El secreto de Tejero es que realizan la pesca de campaña, en el momento justo en el que el pescado se encuentra mejor.
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5,45 €
La clave de la calidad de los productos de Usisa, es que solo envasan productos de campaña, es decir, con la recolección en el momento óptimo.
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8,80 €
Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
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Almeja rosada al natural, conservadas en agua y sal.
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7,95 €
Berberechos al natural procedentes de Francia.
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9,85 €
Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
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10,85 €
Filetes de caballa en aceite de girasol, listos para consumir.
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7,20 €
Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer.
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4,50 €
Chipirones rellenos de sus propias patas.
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Pesca del Cantábrico.
Navajas "La Brújula" 4/6 piezas nº6 Rías Gallegas 115gr
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
Navajas al natural "La Brújula" 6/8 piezas Nª 7 115gr
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15,60 €
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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