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Una tapa diferente, ideal para coronar ensaladas o tomar con pan
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa del Sur tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes para...
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Berberechos al natural de las mejores rías del Cantábrico, las rías de Noia.
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Berberechos al natural con origen Ría de Noia, tamaño suoer gigante 15/25 piezas.
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Su materia prima excepcional,junto a su cuidada elaboración artesanal y el minucioso y estricto control de calidad,dan como resultado productos de confianza y garantía,que son...
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El calamar, siempre pequeño y sabroso, con aceite de oliva.
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A las ventajas de la sardina añaden las del tomate, obteniendo un producto saludable y muy rico.
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Siempre fieles a la tradición desde 1869
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En Albo a la sardina se le da gran relevancia, no hay más que observar el número de referencias y la variedad de sus preparaciones.
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Caballa de Andalucía en aceite de girasol
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Caballa de Andalucía en aceite de oliva
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Conserva de mejillones ideal para aperitivos.
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En Conservas Albo seleccionan los mejores ejemplares de atún claro para conservar en cada lata la mejor calidad, sabor y textura.
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En Conservas Albo seleccionan los mejores ejemplares de bonito del norte uno a uno, garantizando que se encuentran en el punto óptimo de calidad.
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Albo elabora su escabeche de manera tradicional, con los mejores ingredientes.
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El atún es un alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías. Formato en lata de 1/$ oval, en aceite de oliva. Descripción: A las virtudes del...
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Pescado limpio, con presentación fantástica en láminas
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La ventresca es la parte más valorada del atún debido a su jugosa textura y se encuentra situada entre el estómago y el pecho del animal.
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Con la calidad inconfundible de Albo
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
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En Conservas Albo seleccionan los mejores ejemplares de atún claro para conservar en cada lata la mejor calidad, sabor y textura.
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Melva de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
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Tarro de cristal con deliciosos lomos de bonito.
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Caviar de erizos al natural procedente de las Rías Gallegas
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Filetes de melva canutera de Andalucía en aceite de oliva, producto elaborado a mano con calidad certificada.
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En Conservas Albo elaboran sus calamares de manera totalmente artesanal.
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En Conservas Albo elaboran sus calamares de manera totalmente artesanal.
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En Conservas Albo elaboran sus chipirones rellenos de manera totalmente artesanal.
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Las mejores sardinillas frescas envasadas en aceite de oliva.
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Calidad seleccionada, formato pandereta.
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Filetes de ventresca en aceite de oliva.
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Atún en aceite de oliva con contenido reducido en sal.
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La parte más exquisita del bonito.
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La parte mas tierna y grasa del atún.
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Atún rojo conservado en aceite de oliva.
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Ventresca de atún claro conservada en aliño.
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Atún claro en aceite de girasol.
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El atún es un alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías.
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Berberechos al natural procedentes de la Ría de Noia
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Sardinillas de tamaño pequeña envasadas en aceite de oliva.
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Conserva de elaboración en fresco, de serie limitada.
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El secreto de Tejero es que realizan la pesca de campaña, en el momento justo en el que el pescado se encuentra mejor.
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La clave de la calidad de los productos de Usisa, es que solo envasan productos de campaña, es decir, con la recolección en el momento óptimo.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas tamaño grande.
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Berberechos al natural tamaño grande.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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El bonito al natural mítico de Albo, "el asalmonado", ahora con nuevo formato de envase.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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