LLÁMANOS
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4,50 €
Tras un proceso de fritura exclusivo de Conservas Ortiz, envasan el chicharro en su escabeche tradicional.
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Filetes de anchoa conservados en aceite de girasol.
3,35 €
Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva.
Pack
6,50 €
Lote ahorro compuesto por 2 latas de anchoas en aceite de oliva + 1 lata de anchoas en aceite de girasol.
6,25 €
Últimas unidades en stock
Pack ahorro por comprar 3 latas de sardinillas picantonas Albo.
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El bonito al natural mítico de Albo, "el asalmonado", ahora con nuevo formato de envase.
2,85 €
Sardinillas 100% de la especie Sardina pilchardus.
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6,20 €
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Boquerones fileteados a mano uno a uno.
25,30 €
El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
17,80 €
Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
25,40 €
Últimas unidades en stock
Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
4,75 €
Atún claro en aceite de girasol.
10,50 €
Últimas unidades en stock
Sardinillas picantes en aceite de oliva. Edición limitada con más de 30 piezas por lata.
4,80 €
Bonito del Norte en aceite de oliva.
14,90 €
Apreciado crustáceo envasado al natura, con agua y sal.
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3,05 €
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Atún claro conservado en aceite de girasol.
2,85 €
Sardinillas de calibre mediano, 8/12 piezas por lata.
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14,85 €
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Berberechos procedentes de las Rías Gallegas.
22,95 €
Ligero toque picante.
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13,95 €
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Berberechos de las Rías Gallegas.
11,35 €
Empacada a mano.
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16,95 €
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Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
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Almejas blancas de las Rías Gallegas, depuradas y sin arena.
11,20 €
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Producto natural, sin colorantes ni conservantes.
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2,55 €
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Filetes de caballa conservados al natural.
11,55 €
Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
22,85 €
Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
3,90 €
Conservadas en salsa gallega (aceite, cebolla, tomate, especias y sal).
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23,20 €
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Navajas al natural de elaboración propia, depuradas sin arenas.
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Sardinillas en salsa picantona elaborada de manera artesanal.
7,75 €
Bonito del Norte conservado en aceite de oliva.
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Bonito del Norte envasado en aceite de oliva.
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Bonito del Norte frito en escabeche.
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Atún claro conservado en aceite de oliva.
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Atún claro conservado en aceite de oliva.
16,40 €
Atún claro frito para conservar su forma intacta.
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Bonito del Norte conservado en escabeche bajo en sal.
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Cocidos al vapor en su jugo.
8,35 €
Frito en escabeche, para conservar su forma.
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23,70 €
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
13,90 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
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Las Navajas son un marisco que te sorprenderá por su exquisita textura carnosa y su suave sabor. Se ha puesto especial cuidado en su limpieza, que se lleva a cabo manualmente...
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Con un toque de aceite de oliva virgen extra ecológico
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El Atún Claro que elaboramos en Conservas Ortiz debe superar múltiples criterios para garantizar la mejor calidad. Buscamos los mejores orígenes y épocas de pesca y...
2,90 €
El Atún Claro que elaboran en Conservas Ortiz debe superar múltiples criterios para garantizar la mejor calidad. Buscan los mejores orígenes y épocas de pesca y seleccionan los...
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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