Conservas del mar

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Navaja de gran calibre, tamaño 4/6 piezas
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Mejillones seleccionados, fritos en aceite de oliva y preparados con un suave escabeche.
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Utilizan una selección de las mejores materias primas que ofrecen nuestras rías y las elaboran de forma tradicional con el fin de obtener una conserva artesana de muy alta calidad.
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Navajas en aceite de oliva de las rías gallegas gigantes 6-8 piezas
Caviar de erizos al natural "Portomar" 111gr
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En momentos especiales, se amerita un buen producto culinario y que mejor opción que el caviar de erizos al natural, exclusivos de la línea náutica Portomar.
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Una conserva de exquisito sabor y los nutrientes imprescindibles para lograr una dieta equilibrada. Contiene Omega-3.
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Con la calidad inconfundible de Portomar

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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