LLÁMANOS
965 92 78 54
-10%
AGOTADO
5,36 €
5,95 €
AGOTADO
Berberechos al natural
-10%
AGOTADO
5,27 €
5,85 €
AGOTADO
Almejas blancas de las Rías Gallegas, depuradas y sin arena.
-10%
AGOTADO
9,68 €
10,75 €
AGOTADO
Berberechos de las Rías Gallegas.
-10%
AGOTADO
15,26 €
16,95 €
AGOTADO
Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
-10%
AGOTADO
56,07 €
62,30 €
AGOTADO
Las Almejas de las Rías Gallegas las seleccionan y adquieren directamente en las lonjas gallegas de más alto prestigio, escogiendo el producto de mayor tamaño y calidad durante...
-10%
26,96 €
29,95 €
Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
-10%
8,46 €
9,40 €
Tamaño mediano, 30/40 piezas por lata.
-10%
8,69 €
9,65 €
Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
-10%
AGOTADO
22,28 €
24,75 €
AGOTADO
Almejas depuradas y sin arena.
-10%
AGOTADO
-10%
AGOTADO
22,50 €
25,00 €
AGOTADO
Berberechos al natural, elaborados en fresco.
-10%
10,35 €
11,50 €
Berberechos al natural, elaborados en fresco.
-10%
AGOTADO
17,64 €
19,60 €
AGOTADO
Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
-10%
AGOTADO
22,05 €
24,50 €
AGOTADO
Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
-10%
20,79 €
23,10 €
Berberechos procedentes de las Rías Gallegas.
-10%
AGOTADO
12,56 €
13,95 €
AGOTADO
Berberechos de las Rías Gallegas.
Las almejas y los berberechos en conserva son unos alimentos muy ricos en nutrientes aunque pueden variar según su preparación. Se encuentran dentro de la categoría de pescados y derivados. Son alimentos ricos en hierro ya que 100 gramos de este alimento contiene 25,60 mg de hierro y ayuda a evitar la anemia. También son recomendables para personas que ejercitan deporte intenso por su gran desgaste de este mineral. La recogida de estos moluscos se realiza de mayo hasta agosto y las técnicas utilizadas para ello son variadas.
LA DIFERENCIA ENTRE BERBERECHOS Y ALMEJAS
La principal diferencia entre ambos es la concha. La de la almeja es delgada, posee estrías muy finitas y forman un dibujo y destacan por su color gris y manchas. Pero, la concha del berberecho es abombada, honda y ovalada y de color blanca o marrón.
También encontramos diferentes familias, entre las almejas encontramos, almeja babosa, japónica y rubia. En los berberechos, están el verde, espinoso, verrugoso o corruco y el amarillo.
Viven en lugares distintos, los berberechos habitan en el Atlántico y en Mediterráneo y las almejas además de encontrarse en estos lugares, también aparecen en el canal de La Mancha.
Se diferencian en el sabor, las almejas presentan sabor marino y textura blanda y los berberechos mayor sabor a mar y más ácidos.
Arriba
