El pimentón Ahumado La Chinata es único en el mundo. Su aroma, sabor y color son características que únicamente se pueden reproducir en esta zona y mediante este proceso de...
Su principal ingrediente es la almendra, suele llevar menos proporción de este fruto seco que el de Alicante.? El turrón de Jijona se obtiene a partir de una mezcla de almendras...