LLÁMANOS
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Destacan por su textura crujiente. Visualmente se notan las trazas de las brasas, el aliño predomina en el sabor.
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Categoría primera.
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4,50 €
5,00 €
Borraja al natural, verdura típica de Navarra.
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4,10 €
Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
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9,32 €
10,35 €
Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
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5,72 €
6,35 €
Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
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6,21 €
6,90 €
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Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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6,12 €
6,80 €
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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3,56 €
3,95 €
Una deliciosa mezcla que combina la suavidad clásica del alioli con un toque especial de cúrcuma y mostaza.
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5,76 €
6,40 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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Calidad extra.
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8,33 €
9,25 €
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
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9,54 €
10,60 €
Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
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5,18 €
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Pisto casero hecho con aceite de oliva.
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17,30 €
Alcachofas aliñadas a la romana enteras con rabo.
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Nuevo
7,92 €
8,80 €
Un plato tradicional de nuestra gastronomía que combina la suavidad de unas alubias blancas tiernas y finas con la jugosidad de las carrilleras de ternera, cocinadas lentamente...
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Nuevo
7,02 €
7,80 €
Un plato tradicional de nuestra gastronomía que combina la suavidad de unas alubias blancas tiernas y finas con la jugosidad del rabo de ternera, cocinadas lentamente para que...
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3,87 €
4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
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3,87 €
4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
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2,97 €
3,30 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y...
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3,29 €
3,65 €
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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7,16 €
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Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
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