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Tiras de piel de naranja bañadas en chocolate fondant.
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Variedad turrón blando, fabricado en Jijona
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100% variedad Monastrell 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad. Descripción: Vino tinto elaborado con 100% uva Monastrell del paraje El Salze junto al...
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Bombones de chocolate negro con almendra marcona.
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Atún en aceite de oliva con contenido reducido en sal.
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Filetes de ventresca en aceite de oliva.
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Kumquat bañado en chocolate fondant.
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Pesca del Cantábrico.
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
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Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer.
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