LLÁMANOS
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Destacan por su textura crujiente. Visualmente se notan las trazas de las brasas, el aliño predomina en el sabor.
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Una deliciosa mezcla que combina la suavidad clásica del alioli con un toque especial de cúrcuma y mostaza.
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Hecha con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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Alcachofas aliñadas a la romana enteras con rabo.
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Hechas con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
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Elaborado con leche cruda de oveja.
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Sardinillas de calibre muy pequeño.
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Plato ideal como aperitivo elaborado y macerado artesanalmente.
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Mejillones conservados en escabeche.
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