LLÁMANOS
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Hechas con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
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Ingredientes: Una Perdiz, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.
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Conservadas al natural, calidad extra
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10,70 €
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Pimientos de la variedad "cristal" pelados a mano, debido a su fragilidad.
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12,20 €
Elaborado con leche cruda de oveja.
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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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También conocidos como "cañaillas".
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Destacan por su textura crujiente. Visualmente se notan las trazas de las brasas, el aliño predomina en el sabor.
11,00 €
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Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
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