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Chocolate tradicional válido para calentar a la taza o consumir directamente. Fabricado en Villajoyosa.
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Chocolate tradicional, válido para hacer a la taza o consumir directamente. Fabricado en Villajoyosa.
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Pericana elaborada con capellán.
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Pericana casera elaborada en Banyeres.
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Pericana elaborada de manera artesanal con capellán.
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Producto típico de la Sierra de Mariola, elaborado a base de pimiento seco, bacalao, ajo y aceite de oliva virgen extra.
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Verduras asadas con bacalao.
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La pericana es un plato típico de la Sierra Mariola, intenso en proteínas y en sabor. Se dice que fue fundamental para combatir los fríos inviernos de esta sierra.
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La pericana es un plato típico de la Sierra Mariola. Se dice que fue fundamental para combatir los frios inviernos de esta sierra.
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Tomates secos con aceite de oliva virgen extra, sal y hierbas aromáticas.
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