LLÁMANOS
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Corazones de alcachofa al natural, calibre pequeño.
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Pimientos de la variedad "cristal" pelados a mano, debido a su fragilidad.
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Con aceite de oliva virgen extra.
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Destacan por su textura crujiente. Visualmente se notan las trazas de las brasas, el aliño predomina en el sabor.
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Una deliciosa mezcla que combina la suavidad clásica del alioli con un toque especial de cúrcuma y mostaza.
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Preparado de forma artesanal a partir de verduras frescas, procedentes de cultivos ecológicos.
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Foie gras natural de pato.
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Nuevo
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Alcachofas aliñadas a la romana enteras con rabo.
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