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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y...
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Ingredientes: tomate, huevos frescos, sal y aceite de oliva virgen extra.
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Tradicional caldo gallego elaborado con vegetales y carne.
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