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Elaboradas de forma artesanal desde hace más de 150 años, filete a filete.
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y...
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Mejillones conservados en escabeche.
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Corazones de alcachofa al natural, calibre pequeño.
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Tradicional caldo gallego elaborado con vegetales y carne.
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