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La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
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El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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El atún es un alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías.
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De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
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Paté untable de pato.
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Corazones de alcachofa al natural, calibre pequeño.
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Tomate natural rallado con aceite de oliva virgen extra, sal y antioxidantes.
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Con aceite de oliva virgen extra.
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Tomate rallado con ajo y aceite listo para usar.
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Sardinillas en salsa picantona elaborada de manera artesanal.
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Filetes de melva envasados en aceite de girasol
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Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
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Filetes de anchoa conservados en aceite de girasol.
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Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva.
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El bonito al natural mítico de Albo, "el asalmonado", ahora con nuevo formato de envase.
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Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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Atún claro conservado en aceite de girasol.
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Sardinillas de calibre mediano, 8/12 piezas por lata.
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Filetes de caballa conservados al natural.
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Elaboradas de forma artesanal desde hace más de 150 años, filete a filete.
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