LLÁMANOS
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Las especias y las hierbas aromáticas fueron colocadas a mano sobre las sardinas.
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La sardinilla ya estaba en nuestros comienzos y no ha dejado de acompañarnos durante todos estos años. Un clásico imprescindible en nuestras despensas.
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Sardinillas picantes en aceite de oliva.
¡En oferta!
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26,50 €
Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
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Aceitunas, pequeños dados de tomate, hermosas piezas de atún: cada ingrediente juega su partición para crear una sinfonía de sabores soleados.
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Sardinas con tapenade (puré de aceitunas negras, ajo, hierbas de Provenza y una pizca de anchoas, y por supuesto aceite de oliva.)
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7,43 €
8,25 €
Sardinas con pimiento picante verde y rojo en aceite de oliva y limón de La Belle Iloise.
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6,62 €
7,35 €
Sardinas conservadas en aceite de oliva virgen extra con limón.
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6,39 €
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Sardinas conservadas en aceite de oliva virgen extra.
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17,55 €
19,50 €
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
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15,57 €
17,30 €
Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
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6,44 €
7,15 €
Sardinas en aceite de oliva con salsa Pitomaïl (pimiento, tomate y ajo).
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7,07 €
7,85 €
Sardinas en aceite de oliva con pimienta verde.
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2,97 €
3,30 €
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Paté francés a la Gascona.
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16,02 €
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Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
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5,36 €
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Recambio de 200 gr para el molinillo "Laybe"
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4,59 €
5,10 €
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Recambio de 100 gr para el molinillo "Laybe"
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4,50 €
5,00 €
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Pebrella de origen español, planta aromática del mediterráneo, principalmente de Valencia y Alicante.
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3,38 €
3,75 €
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Mezcla compuesta por cominos, cilantro, canela, cayena, pimienta negra, clavo, nuez moscada y cardamomo.
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4,37 €
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Sal marina con chili picante 5% y ají 1%.
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3,60 €
4,00 €
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El comino es un grano procedente de la planta "Cuminum Cyminum", de fuerte y dulce aroma con sabor ligeramente amargo.
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3,24 €
3,60 €
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Mezcla de especias que podría considerarse mágica por sus múltiples beneficios.
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5,04 €
5,60 €
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Recambio de 100gr para el molinillo de "Laybe"
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11,43 €
12,70 €
Empacada a mano.
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28,76 €
31,95 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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11,30 €
12,55 €
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De la mezcla de sal marina con pétalos de rosa obtenemos el aroma más perfumado y sabor ligeramente dulce y salado.
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3,33 €
3,70 €
El Pimentón es el resultado de la molienda de distintas variedades de pimientos, una vez lavados y secados. En la región de Murcia, se cultiva una variedad de pimiento de forma...
-10%
14,04 €
15,60 €
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Molinillo recargable con un precioso diseño. Pimientas procedentes de India, Malasia y Brasil.
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4,46 €
4,95 €
Esta mousse fina y ligera libera el sabor inigualable del bogavante, marinado cuidadosamente en coñac. La Belle-Iloise ofrece una maravilla, ideal para un aperitivo entre...
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6,26 €
6,95 €
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Recambio de mix de pimientas para usar con molinillos.
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3,33 €
3,70 €
El Pimentón Picante es el resultado de la molienda de distintas variedades de pimientos picantes o chiles, una vez lavados y secados. Las distintas características de estas...
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3,42 €
3,80 €
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El Pimentón Ahumado se caracteriza porque el secado de los pimientos se realiza con el humo de madera, principalmente de encina, lo que le da un sabor y aroma característicos....
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8,82 €
9,80 €
Bisqué es un tipo de sopa o crema típica de Francia elaborada sobre todo con mariscos.
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10,67 €
11,85 €
Bonito conservado en escabeche rojo.
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15,12 €
16,80 €
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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8,24 €
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Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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La Canela es la corteza interna del árbol del mismo nombre, obtenida pelando sus ramas y dejándolas secar. La canela de la variedad Ceylán, también llamada canela auténtica, es...
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