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Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
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Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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8,30 €
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De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres.
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1,70 €
Atrayentes por su aspecto, de un ligero y suave sabor picante, las Guindillas Rioverde llenan de alegría y gozo a multitud de platos.
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Pasta de tomate concentrado.
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Categoría primera.
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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21,20 €
Variedad agridulce, potente y sabrosa. Resucita la ensalada y la vuelve apetitosa.
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3,30 €
Guisantes muy finos al natural.
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7,95 €
Se trata de las famosas guindillas “vascas” o “piparras”. Verdes, de pequeño tamaño, muy finas y nada picantes. Se envasan en vinagre de vino y son una delicia.
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7,80 €
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Un plato tradicional de nuestra gastronomía que combina la suavidad de unas alubias blancas tiernas y finas con la jugosidad del rabo de ternera, cocinadas lentamente para que...
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Un plato tradicional de nuestra gastronomía que combina la suavidad de unas alubias blancas tiernas y finas con la jugosidad de las carrilleras de ternera, cocinadas lentamente...
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7,50 €
Sopa de marisco con verduras.
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Finísimas tejas de chocolate negro; en este caso tienen el toque justo de amargor propio del chocolate negro.
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Finísimas tejas de chocolate con leche con un toque de caramelo y sal.
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Níspero de Callosa D´En Sarrià.
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Fantástico licor de nísperos 100% artesanal, elaborado a partir de nísperos selectos y cuidadosamente seleccionados de nuestra cosecha.
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Foie gras natural de oca bloc.
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Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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Foie gras natural de pato bloc.
Miel de níspero "Ruchey" 475gr
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La miel de nísperos de Callosa d´en Sarrià es elaborada y envasada con los nísperos de la Comarca de la Marina Baixa, teniendo la Denominación de Origen de Callosa d en Sarrià.
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Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
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