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Kumquat & Chocolate "Pablo Garrigós" 120gr
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Kumquat bañado en chocolate fondant.
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Bases redondas para pizza extrafinas "Colmado Singular" 5 unidades 30cm
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Pan extrafino, plano y ligeramente hojaldrado. La tienes lista y crujiente en 5-7 minutos a 250º y se infla 3 o 4 mm. También llamada Flammkuchen (Tartee flambée).
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Un relish de pepinillos con mostaza y eneldo que hará que se te salten las lágrimas. Su sabor es gozoso, te alegra notar la acidez, el dulzor, los matices a eneldo o a la...
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