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Base de pizza con harinas artesanales, estirada a mano, fermentada 72 horas y precocida al horno de leña en tamaño mini de aprox. 17 cm de diámetro. Su larga fermentación y la...
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Estos pepinillos cortados en láminas con un sabor picante y dulce están condimentados con eneldo, pimienta, granos de mostaza, cebolla y una mezcla de especias.
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Se trata de un sazonador elaborado a base de sésamo, semillas de amapola, ajo, cebolla, copos de chile crujientes y sal.
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Snacks hechos con boniato, calabaza, malanga, zanahoria y judías verdes.
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Elabora su salsa con albahaca genovesa fresca, piñones y reggiano. Un estupendo pesto ligur, con todo el sabor de la hoja, regenerable con aceite de oliva extra virgen, para...
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En este bloody mary kétchup realmente se dejan sentir el apio, el tomate y unas sutiles notas de vodka.
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Condimentado, preparado para extender encima de la masa de pizza o para una lasaña.
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Un relish de pepinillos con mostaza y eneldo que hará que se te salten las lágrimas. Su sabor es gozoso, te alegra notar la acidez, el dulzor, los matices a eneldo o a la...
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9,09 €
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Umami es lo más inmediato que vas a reconocer. ¡Ojo que engancha! Su olor es distinto al sabor, más intenso, más definido a pescado; su sabor, más dulce, amable y adictivo....
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17,65 €
Fabrican el Halen Môn del agua de mar pura de Anglesey (Gales) y absolutamente nada más. Los cristales de sal son recolectados a mano uno a uno y luego enjuagados en salmuera...
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Aperitivo compuesto por guindilla piparra, aceituna rellena de anchoa, y anchoas en aceite.
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Gildas elaboradas con anchoa y boquerón del Cantábrico.
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Gildas de anchoa y queso con anchoas del Cantábrico.
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Sardinillas de tamaño pequeña envasadas en aceite de oliva.
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Filetes de melva envasados en aceite de girasol
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Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
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Boquerones en vinagre aliñados, receta casera.
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Huevas de pescado prensadas.
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Elaboradas con aceituna rellena, boquerón y piparra.
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Sardinillas de calibre muy pequeño.
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Serie limitada de 3.800 unidades.
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Deliciosas anchoas calibre 00, 8 filetes en cada lata.
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Mejillones conservados en escabeche.
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