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Categoría primera.
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5,00 €
Borraja al natural, verdura típica de Navarra.
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3,69 €
4,10 €
Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
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9,32 €
10,35 €
Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
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6,26 €
6,95 €
Estos pepinillos cortados en láminas con un sabor picante y dulce están condimentados con eneldo, pimienta, granos de mostaza, cebolla y una mezcla de especias.
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5,72 €
6,35 €
Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
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6,21 €
6,90 €
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Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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6,12 €
6,80 €
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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14,58 €
16,20 €
Se trata de un sazonador elaborado a base de sésamo, semillas de amapola, ajo, cebolla, copos de chile crujientes y sal.
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7,56 €
8,40 €
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Snacks hechos con boniato, calabaza, malanga, zanahoria y judías verdes.
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12,24 €
13,60 €
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Elabora su salsa con albahaca genovesa fresca, piñones y reggiano. Un estupendo pesto ligur, con todo el sabor de la hoja, regenerable con aceite de oliva extra virgen, para...
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9,77 €
10,85 €
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En este bloody mary kétchup realmente se dejan sentir el apio, el tomate y unas sutiles notas de vodka.
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2,84 €
3,15 €
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Condimentado, preparado para extender encima de la masa de pizza o para una lasaña.
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12,51 €
13,90 €
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Un relish de pepinillos con mostaza y eneldo que hará que se te salten las lágrimas. Su sabor es gozoso, te alegra notar la acidez, el dulzor, los matices a eneldo o a la...
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9,09 €
10,10 €
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Umami es lo más inmediato que vas a reconocer. ¡Ojo que engancha! Su olor es distinto al sabor, más intenso, más definido a pescado; su sabor, más dulce, amable y adictivo....
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15,89 €
17,65 €
Fabrican el Halen Môn del agua de mar pura de Anglesey (Gales) y absolutamente nada más. Los cristales de sal son recolectados a mano uno a uno y luego enjuagados en salmuera...
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11,43 €
12,70 €
Empacada a mano.
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AGOTADO
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31,95 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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3,29 €
3,65 €
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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5,76 €
6,40 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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7,16 €
7,95 €
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Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
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3,78 €
4,20 €
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Calidad extra.
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8,33 €
9,25 €
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
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9,54 €
10,60 €
Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
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11,25 €
12,50 €
Los Mejillones en escabeche de Dardo provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, cada lata contiene entre 6 y 8 piezas. El mejillón de las Rías Gallegas tiene un alto...
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5,18 €
5,75 €
Pisto casero hecho con aceite de oliva.
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10,67 €
11,85 €
Bonito conservado en escabeche rojo.
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15,12 €
16,80 €
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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8,24 €
9,15 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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Nuevo
7,92 €
8,80 €
Un plato tradicional de nuestra gastronomía que combina la suavidad de unas alubias blancas tiernas y finas con la jugosidad de las carrilleras de ternera, cocinadas lentamente...
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Nuevo
7,02 €
7,80 €
Un plato tradicional de nuestra gastronomía que combina la suavidad de unas alubias blancas tiernas y finas con la jugosidad del rabo de ternera, cocinadas lentamente para que...
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