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El mejillón es un tesoro gastronómico de Galicia, ya que en sus Rías se cultiva, sin duda, el mejor que puede consumirse en todo el mundo. Nuestro mejillón es una joya y por eso...
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Berberechos al natural, conservados en agua y sal.
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Navajas al natural conservadas en agua y sal, tamaño mediano.
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Lista para calentar y servir
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Crema de alcachofas natural, elaborada con aceite de oliva virgen extra.
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Crema natural de champiñon, elaborada con los mejores ingredientes.
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Vino blanco elaborado con uvas 97% Macabeo y 3% Moscatel Romano.
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Vino blanco elaborado con uva Moscatel de Abargues 100%.
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Giró de Abargues, representa no solo la tipología de vinos del siglo XXI, más amables en boca, con crianzas más escuetas, menos invasivas, sino la culminación de los varietales...
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Bombones de almendra, chocolate blanco y coco.
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Delicioso bombón de fruta natural y chocolate.
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Torta de turrón de chocolate con almendras.
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Dulces de fruta elaborados con pulpa natural.
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Tiras de piel de naranja bañadas en chocolate fondant.
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Vino blanco con D.O. Alicante elaborado con las variedades Moscatel, Macabeo y Airén
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Elaborado con las variedades Monastrell, Syrah, Alicante Bouschét y Giró.
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Bombones de chocolate negro con almendra marcona.
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Atún en aceite de oliva con contenido reducido en sal.
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Atún claro en aceite de girasol.
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Filetes de ventresca en aceite de oliva.
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Elaboradas de forma artesanal, con verduras y hortalizas típicas de la Ribera Navarra.
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Elaborado con sandía, tomate, pimiento, cebolla, aove, vinagre, sal y ajos.
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Kumquat bañado en chocolate fondant.
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Vino tinto elaborado con uvas Giró.
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Pesca del Cantábrico.
24,95 €
Un vino artesano con una producción muy pequeña compuesto de uvas de las variedades Monastrell, Syrah y Alicante Bouschét cultivadas mediante métodos de la agricultura biodinámica.
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En la cocina, el berberecho es uno de los moluscos más reconocidos. Su carne retiene todo el sabor del mar, por lo que es un exquisito bocado en cualquier ocasión.
21,10 €
Vino tinto dulce elaborado con uvas Monastrell y Giró.
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Preparado de forma artesanal a partir de verduras frescas, procedentes de cultivos ecológicos.
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Bonito del Norte en aceite de oliva.
2,00 €
Entre las diferentes variedades de sardina, la conocida como Pilchardus es la más apreciada del mundo por su textura y sabor.
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