LLÁMANOS
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En la cocina, el berberecho es uno de los moluscos más reconocidos. Su carne retiene todo el sabor del mar, por lo que es un exquisito bocado en cualquier ocasión.
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Espárragos cultivados en Navarra, calibre Extra Grande.
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Pimientos de la variedad "cristal" pelados a mano, debido a su fragilidad.
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Destacan por su textura crujiente. Visualmente se notan las trazas de las brasas, el aliño predomina en el sabor.
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Una deliciosa mezcla que combina la suavidad clásica del alioli con un toque especial de cúrcuma y mostaza.
¡En oferta!
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Berberechos al natural, conservados en agua y sal.
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Nuevo
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Alcachofas aliñadas a la romana enteras con rabo.
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Sardinillas de calibre mediano conservadas en tomate.
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Filetes de melva envasados en aceite de girasol
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Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
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Surimi de pescado con forma de angulas.
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Berberechos de tamaño grande, depurados sin arenas.
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Bonito del Norte en aceite de oliva.
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y...
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