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Su principal ingrediente es la almendra, suele llevar menos proporción de este fruto seco que el de Alicante.? El turrón de Jijona se obtiene a partir de una mezcla de almendras...
Pimientos del cristal "El Navarrico" 135gr
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Pimientos de la variedad "cristal" pelados a mano, debido a su fragilidad.
Morteruelo de Cuenca "Jespep" 430gr
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Elaborado a la antigua usanza.
Ajo Arriero "Jespep" 430gr
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Elaborado a la antigua usanza.
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Elaborado con leche cruda de oveja.
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19,95 €
Vino blanco elaborado 100% con uvas Chardonnay.
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6,35 €
Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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7,85 €
Vino blanco elaborado con uvas Merseguera y Chardonnay.
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Variedad: 85% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon
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14,95 €
Destacan por su textura crujiente. Visualmente se notan las trazas de las brasas, el aliño predomina en el sabor.
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Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
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