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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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Preparado de forma artesanal a partir de verduras frescas, procedentes de cultivos ecológicos.
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Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
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