LLÁMANOS
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Se trata de las famosas guindillas “vascas” o “piparras”. Verdes, de pequeño tamaño, muy finas y nada picantes. Se envasan en vinagre de vino y son una delicia.
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13,68 €
15,20 €
Habitas extrafinas fritas. Producto sin gluten.
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Categoría primera.
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4,50 €
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Borraja al natural, verdura típica de Navarra.
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3,69 €
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Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
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9,32 €
10,35 €
Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
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5,72 €
6,35 €
Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
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6,21 €
6,90 €
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Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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6,12 €
6,80 €
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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5,40 €
6,00 €
Aceitunas verdes partidas aliñadas.
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4,46 €
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Aceitunas verdes enteras con hueso, sabor anchoa.
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4,95 €
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Aceitunas verdes deshuesadas sin relleno.
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1,94 €
2,15 €
Aceitunas verdes rellenas de pasta de pimiento rojo.
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2,52 €
2,80 €
Aceitunas verdes rellenas de pasta de trufa.
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3,29 €
3,65 €
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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6,40 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
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Calidad extra.
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Sopa de marisco con verduras.
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8,33 €
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
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9,54 €
10,60 €
Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
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5,18 €
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Pisto casero hecho con aceite de oliva.
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5,55 €
Vino tinto de Alicante elaborado 100% con uvas Monastrell.
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Vino blanco elaborado con uvas Moscatel y Macabeo. Sabor afrutado y fresco
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14,40 €
16,00 €
AGOTADO
Vino elaborado con uvas Monastrell y Alicante Bouschet, con viñedos ubicados en la Sierra de Salinas.
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5,36 €
5,95 €
Vino blanco pálido y brillante. Aromas de flores blancas, laurel y manzana verde. Seco afrutado, ligero y brillante.
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12,51 €
13,90 €
Color cereza con ribete violáceo y capa alta. Nariz compleja con toques de notas balsámicas, frutas confitadas y compota, buen carácter mineral y maderas elegantes. Boca...
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6,08 €
6,75 €
En boca es suave, notas de jugosa fruta roja, con buena estructura.
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58,10 €
64,55 €
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Según se recoge en el registro de la Unión Europea, el Fondillón es un vino de la DOP Vinos Alicante, procedente de uvas sobremaduradas en la propia cepa de la variedad...
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