Conservas del mar

Atún claro en aceite de oliva "Portomar" Pack 3 latas (3 x 80)
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Atún claro en aceite de oliva, fuente natural de omega 3
Mejillones en escabeche "Portomar" 8/14 piezas 111gr
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas
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Fuente natural de Omega 3
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Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
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Empacada a mano.
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Bonito conservado en escabeche rojo.
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El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
Mejillones en escabeche Portomar 8/12 piezas Rías Gallegas 111gr
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Mejillones seleccionados, fritos en aceite de oliva y preparados con un suave escabeche.
Mejillones en escabeche "Portomar" 6/8 piezas 111gr
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Mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva.
Mejillones en escabeche "Portomar" 12/16 piezas 111gr
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Mejillones conservados en escabeche.
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Mejillones en escabeche, fritos en aceite de oliva.
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Navajas en aceite de oliva de las rías gallegas gigantes 6-8 piezas
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Navajas al natural empacadas a mano.
Navajas al natural "Portomar" 6/8 piezas 111gr
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Producto de España, elaboradas en fresco.
Navajas al ajillo "Los Peperetes" 120gr Rías Gallegas
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Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
Navajas al natural "Portomar" 111gr
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Navajas al natural calibre mediano.
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Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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