LLÁMANOS
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Navajas al natural de elaboración propia, depuradas sin arenas.
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Ventresca de atún claro conservada en aliño.
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Conservado únicamente en aceite de oliva y sal.
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Calidad seleccionada, formato pandereta.
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Las Navajas son un marisco que te sorprenderá por su exquisita textura carnosa y su suave sabor. Se ha puesto especial cuidado en su limpieza, que se lleva a cabo manualmente...
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Ria de Santoña es la fusión de la deliciosa frescura y el sabor único de los pescados del cantábrico,con los aromas de los mejores aceites y con ingredientes 100% naturales sin...
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El Atún Rojo contiene grandes cantidades de ácidos grasos omega 3. Se presenta en delicadas láminas enlatadas cuidadosamente por nuestras artesanas y al ir bañadas en aceite de...
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento
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El proceso de fabricación de Conservas de Cambados se distingue por estar realizado de forma artesanal, siguiendo recetas tradicionales y utilizando siempre ingredientes...
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Navaja de gran tamaño, 8/10 piezas
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Pescado limpio, con presentación fantástica en láminas
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Navaja de gran calibre, tamaño 4/6 piezas
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
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Tarro de cristal con deliciosos lomos de bonito.
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La ventresca es la parte más valorada del atún debido a su jugosa textura y se encuentra situada entre el estómago y el pecho del animal.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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