Conservas del mar

Ventresca de bonito del Norte de costera "José Peña" 115gr
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9,75 €
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Bonitos pescados a caña uno a uno.
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Pescados uno a uno con caña.
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17,30 €
Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
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12,70 €
Empacada a mano.
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11,85 €
Bonito conservado en escabeche rojo.
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3,25 €
Bonito del Norte en aceite de oliva.
Navajas al natural "Cabo de Peñas" 4/8 piezas 111gr
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4,40 €
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Producto importado de Chile
Navajas al ajillo "Los Peperetes" 120gr Rías Gallegas
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17,80 €
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Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
Navajas al natural "Cabo de Peñas" 10/12 piezas 111gr
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4,05 €
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Navajas al natural tamaño pequeño.
Navajuelas al natural "Cabo de Peñas" 120gr
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2,60 €
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Navajuelas al natural.
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20,15 €
Navajas al natural 15/20 piezas
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19,50 €
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
Navajas al natural "Cabo de Peñas" 4/6 piezas 111gr
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4,25 €
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Navajas al natural conservadas en agua y sal, tamaño mediano.

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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