Conservas del mar

Berberechos al natural "Pay Pay" 40/50 piezas 115gr
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Berberechos al natural, calibre pequeño.
Berberechos al natural "Pay Pay" 45/55 piezas 115gr
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Berberechos al natural de calibre mediano.
Mejillones en escabeche "Consorcio" Gran Gourmet 6/8 piezas 111gr
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Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
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Frescos de campaña.
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y...
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Envasan las huevas de caballa en aceite de oliva a las que añaden guindilla cayena, que las hace ligeramente picantes.
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Xouba de Rianxo. Pesca artesanal.
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Procedentes de las Rías Gallegas.
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4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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4,50 €
Tras un proceso de fritura exclusivo de Conservas Ortiz, envasan el chicharro en su escabeche tradicional.
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Anchoas en aceite de oliva.
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Vienen acompañdos de una deliciosa salsa que combina tomate y pimientos. Pueden complementarse con un puré de patata o unos jugosos champiñones. También podemos servirlos con...
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Compre los mejillones en escabeche Pay Pay a precio en oferta.
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5,35 €
Berberechos al natural, calibre pequeño.

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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