Conservas del mar

Bonito del Norte con salsa catalana "Ortiz" 220gr
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El ingrediente diferenciador de este escabeche típico catalán es el pimentón. Este condimento se utiliza en otras salsas como el romesco o la salsa para calçotada.
Atún claro en aceite de oliva "Albo" Pack de 3 latas ( 3 x 92gr)
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5,95 €
En Conservas Albo seleccionan los mejores ejemplares de atún claro para conservar en cada lata la mejor calidad, sabor y textura.
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En Conservas Albo seleccionan los mejores ejemplares de atún claro para conservar en cada lata la mejor calidad, sabor y textura.
Atún claro en aceite de oliva virgen extra "Albo" Pack 3 latas (3 x 92gr)
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6,55 €
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El atún es un alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías.
Bonito del norte en aceite de oliva "Albo" 112gr
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2,85 € 3,15 €
En Conservas Albo seleccionan los mejores ejemplares de bonito del norte uno a uno, garantizando que se encuentran en el punto óptimo de calidad.
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Albo elabora su escabeche de manera tradicional, con los mejores ingredientes.
Atún claro en aceite de oliva "Albo" 112gr
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El atún es un alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías. Formato en lata de 1/$ oval, en aceite de oliva. Descripción: A las virtudes del...
Bonito del Norte en aceite de oliva ecológico "Ortiz" 220gr
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Con la calidad de siempre, pero en esta ocasión, conservado en aceite de oliva virgen extra ecológico
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Ventresca de atún, perfecta para coronar ensaladas o acompañar a un tomate.
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Delicioso plato preparado de la mejor calidad, listo para calentar y tomar.
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Alimento de gran calidad ideal para dietas o gente deportista.
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4,90 €
Un guiso marinero preparado en una vieja marmita con Bonito del Norte recién pescado con caña, uno a uno, y verduras frescas.Un guiso marinero preparado en una vieja marmita...
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6,10 €
El arte de cocinarlo con cebolla. Receta tradicional, que une la textura suave del Bonito del Norte y el sabor intenso de la cebolla.
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Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
Mejillones en escabeche fritos "La Brújula" nº 23 8/12 piezas 110gr
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
Mejillones al natural "Ría de Arosa" 10/14 piezas 95gr
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Cocidos al vapor en su jugo.
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Bonito del Norte en aceite de oliva.
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Pescado a caña uno a uno.
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Producto procedente de pesca responsable y seleccionada.
Atún claro en aceite de girasol "Albo" Pack-3 (3 x 92gr)
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Atún claro en aceite de girasol.
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4,50 €
Tras un proceso de fritura exclusivo de Conservas Ortiz, envasan el chicharro en su escabeche tradicional.
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3,65 €
El bonito al natural mítico de Albo, "el asalmonado", ahora con nuevo formato de envase.
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Atún claro conservado en aceite de girasol.
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Vienen acompañdos de una deliciosa salsa que combina tomate y pimientos. Pueden complementarse con un puré de patata o unos jugosos champiñones. También podemos servirlos con...
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Elaboradas de forma artesanal desde hace más de 150 años, filete a filete.
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Filetes de anchoa conservados en aceite de girasol.
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Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva.
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Pack ahorro por comprar 3 latas de sardinillas picantonas Albo.
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Sardinillas 100% de la especie Sardina pilchardus.
Sardinillas en aceite de oliva "Albo" BAJO EN SAL 8/12 piezas 105gr
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Sardinillas de calibre mediano, 8/12 piezas por lata.
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Anchoas en aceite de oliva.
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Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer.

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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