Conservas del mar

Filetes de caballa de Andalucía en aceite de oliva "Lola" 260gr
-10%
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5,36 € 5,95 €
Los filetes de caballa en aceite de oliva Lola se elaboran utilizando un proceso puramente artesanal, tal y como se ha realizado desde Siglos atrás en Andalucía, este proceso no...
Berberechos "Los Peperetes" 30/40 piezas 120gr
-10%
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25,92 € 28,80 €
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
Berberechos "Los Peperetes" 20/30 pzas 120gr
-10%
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39,60 € 44,00 €
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Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
Mejillones en escabeche "Los Peperetes" 8/10 piezas 120gr
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13,73 € 15,25 €
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
Chipirones en su tinta "Los Peperetes" 120gr
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7,92 € 8,80 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
Navajas al natural "Los Peperetes" 6/8 piezas 120gr
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16,02 € 17,80 €
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
Filetes de melva canutera de Andalucía en aceite de oliva "Lola" 260 gr.
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5,72 € 6,35 €
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Alimento muy saludable y de elevado valor nutricional, ideal para dietas sanas y equilibradas.
Filetes de melva de Andalucía en aceite de oliva "Lola" 260gr.
-10%
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7,34 € 8,15 €
Descubre esta excepcional conserva de melva de Andalucía en aceite de oliva. Disfrútala con tus amigos. Ideal para regalar.
Berberechos al natural "Pay Pay" 35/45 piezas 115 gr
-10%
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6,93 € 7,70 €
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El sabor a mar de su carne es muy particular y característico. La conserva del berberecho contiene un alto valor nutritivo, al igual que el resto de conservas de moluscos....
Huevas de bacalao "Officer" 200 gr.
-10%
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3,60 € 4,00 €
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Con la calidad calidad de Officer
Hígado de bacalao "Officer" 120 gr.
-10%
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2,79 € 3,10 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
Chipirones rellenos en su tinta "Albo" 112gr
-10%
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5,63 € 6,25 €
Siempre fieles a la tradición desde 1869
Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva "Peperetes" 120gr
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10,22 € 11,35 €
Empacada a mano.
Chipirones rellenos en aceite de oliva "Albo" 115gr
-10%
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5,63 € 6,25 €
El calamar, siempre pequeño y sabroso, con aceite de oliva.
Sardinas picantonas "Albo" 120gr
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2,25 € 2,50 €
Con el sabor inconfundible de la receta de Albo
Sardinas en tomate "Albo" 120gr
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2,25 € 2,50 €
A las ventajas de la sardina añaden las del tomate, obteniendo un producto saludable y muy rico.
Sardinas en escabeche "Albo" 120gr
-10%
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2,25 € 2,50 €
Con la inconfundible calidad de Albo
Sardinas en aceite de oliva "Albo" 120gr
-10%
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2,25 € 2,50 €
En Albo a la sardina se le da gran relevancia, no hay más que observar el número de referencias y la variedad de sus preparaciones.
Chipirones rellenos de surimi de angulas "Pay Pay" 115gr
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2,93 € 3,25 €
Perfecto para probar un plato distinto a lo normal
Berberechos al natural "Pay Pay" 45/55 piezas 115gr
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5,36 € 5,95 €
Berberechos al natural de calibre mediano.
Filetes de caballa del sur en aceite de oliva "Albo" 120gr
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2,79 € 3,10 €
Con la calidad inconfundible de Albo
Berberechos al natural "Los Peperetes" 40/50 piezas 120gr
-10%
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28,76 € 31,95 €
Últimas unidades en stock
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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