Conservas del mar

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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
Berberechos al natural "Paco Lafuente" Rías Gallegas 35/45 piezas 111gr
No disponible
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Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
Berberechos al natural "Paco Lafuente" Rías Gallegas 20/25 piezas 111gr
No disponible
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24,50 €
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Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
Caracoles de mar al natural "Dardo" 115gr
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3,95 €
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También conocidos como "cañaillas".
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8,45 €
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas, seleccionados a mano.
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3,55 €
Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas seleccionados a mano.
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3,50 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
Filetes de arenque ahumado en aceite "Officer" 190gr
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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3,50 €
Sardinas procedentes exclusivamente de la costa gallega.
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Los Mejillones en escabeche de Dardo provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, cada lata contiene entre 6 y 8 piezas. El mejillón de las Rías Gallegas tiene un alto...
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6,95 €
Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva.
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Con la calidad calidad de Officer
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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