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Elaborado con higos pajareros.
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Peladas a mano.
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Surimi de pescado con forma de pinzas de cangrejo
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Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
Alegrías riojanas "Emperatriz" 150gr
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La alegría riojana es una variedad de guindilla originaria de la comunidad autónoma de La Rioja.
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Deliciosas Sardinas (Sardinillas) en Aceite de Oliva Picante, entre 16 y 20 piezas.
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Deliciososas sardinas espadines ahumadas en Aceite de Oliva.
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Paté de bacalao, ideal como aperitivo.
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Paté de Sardina, ideal como aperitivo.
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Paté de Salmón, ideal como aperitivo.
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Paté de atún, ideal como aperitivo.
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La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
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Un aporte proteico de alta calidad y fuente de Omega 3. Sin colesterol.
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Deliciosas peras al vino tinto, de uno de los mejores conserveros de la zona y con los mejores frutos de secano, recolectados en su momento óptimo. En tarro de cristal, envasan...
Huevas de bacalao "Officer" 200 gr.
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Con la calidad calidad de Officer
Ensalada de mar (surimi) con pimiento "Emperatriz" 225gr
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Ensalada de mar a base de surimi, acompañado de pimiento.
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Elaborada de manera artesanal, sin colorantes ni conservantes.
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
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Sin conservantes ni colorantes.
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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Mermelada de níspero elaborada de manera artesanal
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Elaborada de manera artesanal, sin colorantes ni conservantes.
Cebollita en vinagre de Módena "Emperatríz" 290gr
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Un producto diferente que sin duda sorprende a cualquier paladar gracias a su dulce sabor.
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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