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Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
Gazpacho de sandía "Anko" 490gr
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Elaborado con sandía, tomate, pimiento, cebolla, aove, vinagre, sal y ajos.
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De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres.
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Lista para calentar y servir
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En boca es suave, notas de jugosa fruta roja, con buena estructura.
Kumquat & Chocolate "Pablo Garrigós" 120gr
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Kumquat bañado en chocolate fondant.
Corazones de alcachofa en aceite "Rosara" 325gr
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Calidad extra.
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Calidad extra.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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7,95 €
Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
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Alubias rojas al natural cocidas.
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8,45 €
Una fabada hecha para disfrutar de lo auténtico: Faba asturianas con Denominación de Origen Protegida, morcilla y chorizo originarios de Asturias con su toque ahumado, tocino...
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7,15 €
Sopa de marisco con verduras.
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13,90 €
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Color cereza con ribete violáceo y capa alta. Nariz compleja con toques de notas balsámicas, frutas confitadas y compota, buen carácter mineral y maderas elegantes. Boca...
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Vino blanco elaborado con uvas Moscatel y Macabeo. Sabor afrutado y fresco
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Según se recoge en el registro de la Unión Europea, el Fondillón es un vino de la DOP Vinos Alicante, procedente de uvas sobremaduradas en la propia cepa de la variedad...
Gazpacho ecológico de sandia "Anko" 490gr
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Preparado de forma artesanal a partir de verduras frescas, procedentes de cultivos ecológicos.
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Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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