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Calentar y listo.
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Deliciosos pimientos rellenos de nuestra exquisita masa de jamón ibérico de Guijuelo elaborados como en casa.
Perdiz roja escabechada "Adolfo Sádaba" 650gr
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23,70 €
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Perdiz roja de campo en escabeche, 100% natural sin conservantes.
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La leche cruda de oveja es la base principal para la elaboración de este delicioso queso.
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El tarro contiene 8 muslitos.
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Remover antes de servir y consumir a temperatura ambiente.
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Calentar en una sartén o en el microondas.
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Servir la perdiz trinchada en su propia salsa a temperatura ambiente.
Judías con perdiz en escabeche "La Ponderosa de Cuenca" 680gr
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Plato preparado listo para calentar y servir.
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Vermouth rojo infusionado con 40 hierbas de todo el mundo.
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Cada tarro contiene 4 unidades.
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Aperitivo compuesto por guindilla piparra, aceituna rellena de anchoa, y anchoas en aceite.
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12,95 €
Vermouth artesano elaborado con uvas seleccionadas de Moscatel de Alejandría y Giró.
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14,25 €
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Vermouth blanco con notas avainilladas y tostadas gracias a su tapón de infusión de madera de roble americano.
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Vermouth rojo con notas tostadas gracias a su tapón de infusión de roble francés.
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7,20 €
Elaborados a la antigua usanza.
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Vermouth blanco elaborado con uva Cayetana.
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Vermouth rojo elaborado con uva Cayetana.
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Lentejas de la Armuña con chorizo.
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Vermouth macerado en barriles de Cantueso Oro.
Morteruelo de Cuenca "Jespep" 430gr
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Elaborado a la antigua usanza.
Ajo Arriero "Jespep" 430gr
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Elaborado a la antigua usanza.
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4,85 €
Calidad extra.
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6,50 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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3,65 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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5,55 €
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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Vermouth rojo.
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16,50 €
Pericana elaborada con capellán.
Salchichas Cocktail "Poppenburger" 300gr
¡En oferta!
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6,08 € 6,75 €
Salchichas cocktail ahumadas sin piel.
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2,95 €
Elaborado 100% con embutido local.
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14,40 €
Pericana casera elaborada en Banyeres.
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6,80 €
Pericana elaborada de manera artesanal con capellán.
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11,60 €
Conejo conservado en escabeche.
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2,50 €
Habas cocinadas con especias.
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Habas cocinadas con panceta, chorizo, y especias.
Callos con garbanzos "Albo" 425gr
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Marca tradicional desde 1869.
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3,10 €
Elaboradas con aceite de oliva virgen extra.
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Tostadas de pan mini chapata.
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3,00 €
Bastones de pan especial.
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4,35 €
Este producto es el más conocido a nivel nacional pero tiene sus variantes en distintas comunidades de nuestro país, porque se puede aplicar infinidad de ingredientes, por...
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5,15 €
No sabemos con exactitud de cuando proviene este "manjar" y si las personas que iniciaron esta mezcla de ingredientes sabían la calidad de la comida que se puede conseguir...
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3,00 €
Pan soplado, hueco por dentro.
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Elaboradas con sal rosa del Himalaya y aceite de oliva virgen extra.
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2,95 €
Elaborado 100% con embutido local.
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5,90 €
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Caldo de pollo elaborado con receta casera sin colorantes ni conservantes.
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Vermouth blanco extra seco.
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Vermouth blanco con una selección de hasta 40 botánicos de todo el mundo.
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Vermouth blanco elaborado con uva Albariño y destilado con 29 botánicos gallegos.
Vermouth "Petroni" rojo 1 litro
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15,00 €
Vermouth gallego elaborado con uva Albariño y destilado con 29 botánicos gallegos.
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Reposado durante dos años en botas de castaño con hierbas de alta montaña.
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