Conservas del mar

Navajas al natural "Cabo de Peñas" 4/8 piezas 111gr
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Producto importado de Chile
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Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
Navajas al natural "Cabo de Peñas" 10/12 piezas 111gr
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Navajas al natural tamaño pequeño.
Navajuelas al natural "Cabo de Peñas" 120gr
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Navajuelas al natural.
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Navajas al natural 15/20 piezas
Mejillones en escabeche "Los Peperetes" 8/10 piezas 120gr
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El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
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Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
Mejillones en salsa de vieira "Cabo de Peñas" 13/18 piezas 111gr
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Los mejillones de siempre con una original salsa.
Mejillones en escabeche picantes "Cabo de Peñas" 13/18 111gr
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2,36 € 2,95 €
El mejillón es un tesoro gastronómico de Galicia, ya que en sus Rías se cultiva, sin duda, el mejor que puede consumirse en todo el mundo. Nuestro mejillón es una joya y por eso...
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Navajas al natural conservadas en agua y sal, tamaño mediano.
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Empacada a mano.
Atún claro en aceite de girasol "Cabo de Peñas" Pack-3 x 70gr
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Atún claro en aceite de girasol.
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Bonito conservado en escabeche rojo.
Filetes de bonito de vientre rayado en aceite de girasol "Lola" 115gr
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Conservado en aceite de girasol
Mejillones en escabeche "Cabo de Peñas" Gran Selección 5/7 piezas 111gr
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Fritos con aceite de oliva.
Mejillones en escabeche "Cabo de Peñas" 8/12 piezas 111gr
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El mejillón es un tesoro gastronómico de Galicia, ya que en sus Rías se cultiva, sin duda, el mejor que puede consumirse en todo el mundo. Nuestro mejillón es una joya y por eso...
Mejillones al natural "Cabo de Peñas" 13/18 piezas 111gr
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2,68 € 3,35 €
El mejillón es un tesoro gastronómico de Galicia, ya que en sus Rías se cultiva, sin duda, el mejor que puede consumirse en todo el mundo. Nuestro mejillón es una joya y por eso...
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Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
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Bonito del Norte en aceite de oliva.

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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