Conservas del mar

Mejillones en escabeche "Ramón Franco" 4 piezas Reserva Familiar 115gr
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Mejillones en escabeche procedente de las Rías Gallegas.
Mejillones en escabeche "Ramón Franco" 4/6 piezas Rías Gallegas 115gr
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18,95 €
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Los mejillones en escabeche que produce la marca, crecen en viveros de la industria referida y cuentan con la dedicación de conserveras y grupo de marineros que aportan toda su...
Mejillones en escabeche "Ramón Franco" 8/12 piezas 115gr
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8,95 €
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas, tamaño grande.
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9,80 €
Bisqué es un tipo de sopa o crema típica de Francia elaborada sobre todo con mariscos.
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3,30 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y...
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4,60 €
Envasan las huevas de caballa en aceite de oliva a las que añaden guindilla cayena, que las hace ligeramente picantes.
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4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
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4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
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4,50 €
Tras un proceso de fritura exclusivo de Conservas Ortiz, envasan el chicharro en su escabeche tradicional.
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8,25 €
Sardinas con pimiento picante verde y rojo en aceite de oliva y limón de La Belle Iloise.
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7,90 €
Sardinas con tapenade (puré de aceitunas negras, ajo, hierbas de Provenza y una pizca de anchoas, y por supuesto aceite de oliva.)
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7,35 €
Sardinas conservadas en aceite de oliva virgen extra con limón.
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7,85 €
Sardinas en aceite de oliva con pimienta verde.
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7,10 €
Sardinas conservadas en aceite de oliva virgen extra.
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7,25 €
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Las especias y las hierbas aromáticas fueron colocadas a mano sobre las sardinas.
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7,15 €
Sardinas en aceite de oliva con salsa Pitomaïl (pimiento, tomate y ajo).
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Anchoas en aceite de oliva.
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6,50 €
Vienen acompañdos de una deliciosa salsa que combina tomate y pimientos. Pueden complementarse con un puré de patata o unos jugosos champiñones. También podemos servirlos con...

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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