Conservas del mar

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El Verdel es un pescado azul muy sabroso.
Caballa del sur en aceite oliva "Ortiz" 250 gr
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Es un producto rico en omega 3, ideal en la dieta mediterránea
Berberechos al natural "Pay Pay" 40/50 piezas 115gr
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Berberechos al natural, calibre pequeño.
Berberechos al natural "Pay Pay" 45/55 piezas 115gr
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Berberechos al natural de calibre mediano.
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Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
Mejillones en escabeche "Consorcio" Gran Gourmet 6/8 piezas 111gr
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Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
Mejillones en escabeche "El Pescador de Arosa" 6/8 piezas 111gr
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Envasan las huevas de caballa en aceite de oliva a las que añaden guindilla cayena, que las hace ligeramente picantes.
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Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer.
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Tras un proceso de fritura exclusivo de Conservas Ortiz, envasan el chicharro en su escabeche tradicional.
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Anchoas en aceite de oliva.
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Vienen acompañdos de una deliciosa salsa que combina tomate y pimientos. Pueden complementarse con un puré de patata o unos jugosos champiñones. También podemos servirlos con...
Navajas "La Brújula" 4/6 piezas nº6 Rías Gallegas 115gr
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
Navajas en aceite de oliva "El Pescador de Arosa" 3/5 piezas 111gr
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Navajas de las Rías Gallegas.
Navajas al natural "La Brújula" 6/8 piezas Nª 7 115gr
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15,60 €
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento
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Compre los mejillones en escabeche Pay Pay a precio en oferta.
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Berberechos al natural, calibre pequeño.

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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