LLÁMANOS
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6,75 €
El Atún Claro que elaboramos en Conservas Ortiz debe superar múltiples criterios para garantizar la mejor calidad. Buscamos los mejores orígenes y épocas de pesca y...
5,40 €
Las sardinas de la variedad Sardina Pilchardus están elaboradas en fresco y a la Antigua. Se limpian a mano, una a una, y se fríen en aceite de Oliva Virgen.
4,60 €
Ideal para coronar ensaladas o simplemente acompañar con pan
AGOTADO
3,50 €
AGOTADO
Las Sardinas en conserva, al igual que el Bonito del Norte, mejoran su sabor con los años, haciéndose más melosas y delicadas.
3,00 €
El Atún Claro que elaboran en Conservas Ortiz debe superar múltiples criterios para garantizar la mejor calidad. Buscan los mejores orígenes y épocas de pesca y seleccionan los...
19,55 €
Bonito del Norte frito en escabeche.
6,60 €
Atún claro conservado en aceite de oliva.
16,20 €
Atún claro frito para conservar su forma intacta.
6,10 €
Atún claro con la inconfundible calidad de preparación de Ortíz.
12,70 €
Empacada a mano.
AGOTADO
16,95 €
AGOTADO
Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
16,80 €
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
9,15 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
8,25 €
Bonito del Norte conservado en aceite de oliva.
AGOTADO
31,95 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
12,95 €
Con un toque de aceite de oliva virgen extra ecológico
5,65 €
Las sardinas de la variedad Sardina Pilchardus están elaboradas en fresco y “A la Antigua”. Se limpian a mano, una a una, y se fríen en aceite de Oliva Virgen. Las Sardinas en...
6,10 €
Últimas unidades en stock
Delicioso plato preparado de la mejor calidad, listo para calentar y tomar.
4,90 €
Un guiso marinero preparado en una vieja marmita con Bonito del Norte recién pescado con caña, uno a uno, y verduras frescas.Un guiso marinero preparado en una vieja marmita...
6,10 €
El arte de cocinarlo con cebolla. Receta tradicional, que une la textura suave del Bonito del Norte y el sabor intenso de la cebolla.
4,80 €
Últimas unidades en stock
El Verdel es un pescado azul muy sabroso.
6,95 €
Los chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección. Posteriormente se procede a su lavado, cocción y minucioso...
20,35 €
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
42,35 €
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
59,25 €
Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
AGOTADO
9,65 €
AGOTADO
Es un producto rico en omega 3, ideal en la dieta mediterránea
AGOTADO
62,30 €
AGOTADO
Las Almejas de las Rías Gallegas las seleccionan y adquieren directamente en las lonjas gallegas de más alto prestigio, escogiendo el producto de mayor tamaño y calidad durante...
29,95 €
Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
¡En oferta!
-1,45 €
6,55 €
8,00 €
Berberechos al natural, conservados en agua y sal.
9,65 €
Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
4,55 €
En la cocina, el berberecho es uno de los moluscos más reconocidos. Su carne retiene todo el sabor del mar, por lo que es un exquisito bocado en cualquier ocasión.
24,75 €
Almejas depuradas y sin arena.
AGOTADO
20,35 €
AGOTADO
Berberechos de las Rías Gallegas.
¡En oferta!
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23,10 €
26,50 €
Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
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13,95 €
AGOTADO
Berberechos de las Rías Gallegas.
AGOTADO
8,25 €
AGOTADO
Mejillones de las Rías Gallegas.
AGOTADO
8,55 €
AGOTADO
Fritos con aceite de oliva.
AGOTADO
6,70 €
AGOTADO
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
1,55 €
Sardinillas de calibre mediano conservadas en tomate.
25,30 €
El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
14,90 €
Apreciado crustáceo envasado al natura, con agua y sal.
22,95 €
Ligero toque picante.
AGOTADO
11,20 €
AGOTADO
Producto natural, sin colorantes ni conservantes.
13,50 €
Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
¡En oferta!
-5,00 €
17,85 €
22,85 €
Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
4,40 €
Conservadas en salsa gallega (aceite, cebolla, tomate, especias y sal).
3,35 €
Surimi de pescado con forma de angulas.
8,00 €
El Atún Rojo contiene grandes cantidades de ácidos grasos omega 3. Se presenta en delicadas láminas enlatadas cuidadosamente por nuestras artesanas y al ir bañadas en aceite de...
4,60 €
La tinta de calamar teñirá tus mejores platos con su color característico, el plato más clásico es el de calamares en su tinta. El arroz con calamares en su tinta es un clásico...
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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